Wij brachten onlangs een paar dagen door aan de Costa Blanca met als doel relaxen,  vrienden bezoeken en de restaurants aan de Costa Blanca testen.

Onze vrienden ,Catherine en Joost, hebben er al enkele jaren een tweede verblijf en afgelopen jaar startten ze met een zeer ambitieus project, de bouw van een luxe boutique hotel.  Over enkele maanden openen ze de deuren van The Adelante House,  maar er moet nog hard gewerkt worden.  Wij mochten alvast een kijkje gaan nemen en weten nu al dat ze ons regelmatig mogen verwachten.  Volg hen op de voet via IG.

Img 6075
The Adelante House (3)

De Costa Blanca is dan ook een prachtige regio die loopt van Denia tot  Pilar de la Horadada.  De kust is 244 km lang en telt maar liefst 74 stranden.  Iedereen kent de populaire steden Alicante, Calpe, Moraira, Altea en Benidorm.  Hier voelen Belgen zich thuis.  Het klimaat is fantastisch waardoor de regio veel overwinteraars aantrekt.   In de zomer is het niet te heet, met een gemiddelde temperatuur rond de 30 graden en zelfs in de koudste wintermaanden halen ze hier makkelijk 16 graden.  

Costa Blanca (58)

Als je de drukte wil opzoeken, dan kom je in plaatsen als Benidorm en Alicante zeker aan je trekken.  Geniet je graag van de rust, dan vind je je gading in plaatsjes als Moraira, Benitachell en Javea.  

Er zijn massa’s hotels in alle prijscategorieën, maar er zijn ook prachtige vakantiehuizen te huur.  Van flatjes met 1 slaapkamer tot villa’s voor de hele familie.  Van eenvoudig en typisch Spaans tot super de luxe en heel modern.  
En last but not least, kan je in deze regio fantastisch lekker eten.  Catherine en Joost zijn ondertussen echte locals en aangezien ze van een lekker hapje houden, waren zij het ideale gezelschap om ons de beste restaurants aan de Costa Blanca te leren kennen.

Reizen naar de Costa Blanca

Wij maakten ooit een roadtrip naar de Costa Blanca, maar aangezien het toch zo’n 2000 kilometer rijden is, is het handiger om het vliegtuig te nemen.  Vanuit Brussel, Amsterdam, Eindhoven en Dusseldorf zijn er talloze vluchten die je op 2 uur tijd naar Alicante of Valencia voeren.  Daar huur je een auto en rij je naar de plaats van bestemming.

Costa Blanca (9)

Restaurants in Javea

Wij logeerden in Casa Adelante  in Benitachell.  Van daaruit sta je in een kwartiertje aan het strand in Javea, het Knokke van de Costa Blanca.  Aan de Playa Arenal zijn massa’s restaurants en bars.  Dankzij onderstaande tips trap je niet in de tourist traps, maar geniet je van uitstekende gerechten in smaakvol ingerichte gelegenheden.

La Siesta

La Siesta is een hippe beachbar waar je de hele dag kan blijven hangen.  ’s Morgens zet je je aan een tafeltje en geniet je van een heerlijk ontbijt met zicht op zee.  Start met een English Breakfast of nog beter, een Mediterraneo.  Zware avond gehad?  Ga dan voor de Budha Detox.  Allemaal even lekker en prachtig gepresenteerd.

Ga even op het strand liggen om tegen de aperitief plaats te nemen in één van de zalige salons.  Ik lust wel een Gin & Tonic of een Frozen Daiquiri.  Als lunch kies ik voor een Catalan Baguette met heerlijke Iberico ham maar er zijn ook allerlei tapas te verkrijgen.

Aan het einde van de dag geniet je hier van de ondergaande zon en een heerlijk diner.   Kortom, een echt topadresje.  

 

La Siest Beachbar Javea (6)
La Siest Beachbar Javea (1)
La Siest Beachbar Javea (4)
La Siesta (7)

Chabada

Chabada is nog zo’n toppertje aan de Playa Arenal in Javea. In eerste instantie was het enkel een restaurant.  De eigenaar kocht het pand ernaast en maakte daar een prachtige cocktailbar van.   Het steegje tussen beide panden toverde hij om tot een feeëriek straatje.  Vooral tijdens de avond ziet het er geweldig uit.

In het restaurant kan je terecht voor een verkwikkend ontbijt, lichte lunch of heerlijk diner.  De mixed paella was heerlijk en de bediening is uitermate vlot en vriendelijk.  

 

Chabada Javea (2)
Chabada Javea (4)
Chabada Javea (3)
Chabada Javea (1)
Costa Blanca (20) 2

La Bambula 

La Bambula ligt helemaal aan het einde van de Playa Arenal.  Er zijn een aantal gezellige lounge hoekjes waar je kan genieten van een glaasje cava of een cocktail.  ’s Ochtends serveren ze je hier een uitgebreid ontbijt of een gezond broodje met avocada, hummus en groenten.   Naast paella, pasta en ander lekkers, kan je hier ook terecht voor heerlijke seafood schotels.  Wij genoten van de premium seafood tray.  Mooi gepresenteerd en kraakvers. Als je’t mij vraagt is dit een van de beste restaurants in Javea.  

La Bambula (3)
La Bambula (2)
La Bambula (5)

Acqua

Acqua ligt naast Bambula.  Het is iets strakker maar ook hier geniet je van een prachtig uitzicht over het strand en de zee.  Naast de klassiekers hebben ze hier ook een uitgebreide kaart met pizza’s, pasta en burgers.  

Achill

Als je ’s avonds nog een stapje in de wereld wil zetten, moet je bij Achill zijn.  Deze hippe bar ligt boven restaurant Acqua en Bambula.  Een Dj zorgt voor de muziek terwijl jij geniet van één van de talloze cocktails en wat calorieën verbrandt op de dansvloer.  Dat is namelijk echt nodig na het afstruinen van de beste restaurants in Javea.   

La Bohême

Hier kan je alleen terecht voor de lunch of het diner.  Vooraan heb je zicht op zee, aan de achterkant lijkt het of je op een of ander gezellig pleintje zit.  Sfeervol verlicht en smaakvol ingericht.  La Bohême serveert kraakverse vis en malse stukjes vlees.  

Costa Blanca (51)

Cala Clemence

Als je in Spanje een feestje wil geven, vind je hier de ideale locatie.  Dit restaurantje in Ibiza-stijl ligt op een klif aan een prachtig baaitje.  Nonchalant maar stijlvol ingericht, prachtige vergezichten en een Zuiders briesje.  Voeg daar nog heerlijke gerechten aan toe en je weet dat je op een topadresje zit.  Proef zeker de octopus en de pasta met zeevruchten.  

 

Costa Blanca (10)
Costa Blanca (18)

The Beach House

Ben je op zoek naar de bar met het mooiste uitzicht?  Dan is de Rooftopbar van The Beach House the place to be.  Het terras is boho chic ingericht en staat garant voor een waanzinnig uitzicht.  In de namiddag is het er vrij warm, maar een frozen strawberry daiquiri zorgt voor de nodige verfrissing.   In de bistro beneden kan je terecht voor een lekker hapje. 

 

Img 6001
Img 6002

BonAmb

Iets te vieren? Of mag het gewoon wat meer zijn?  Reserveer dan een tafeltje bij BonAmb.  BonAmb (prettige omgeving), doet zijn naam alle eer aan.  In dit bijzondere, stijlvol ingerichte pand toveren ze echte meesterwerkjes op tafel.  Het restaurant opende in 2011 zijn deuren en kreeg al snel een Michelinster.   Niet veel later volgde de tweede ster.  Chef Alberto Ferruz is een rijzende ster in de Spaanse gastronomische wereld.  In 2015 werd hij verkozen tot Beste Chef van het jaar door de ‘Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana’.

Wij genoten van een meergangenmenu (ik denk dat ik na 14 gerechten de tel ben kwijtgeraakt). Het ene gerechtje zag er nog spectaculairder uit dan het andere.  Het was echter niet alleen een streling voor het oog, maar ook voor de tong.  Zoooo lekker!   Ook bij de aangepaste wijnen ging men niet voor de voor de hand liggende keuzes.  Er werd o.a. een Spaanse Sake en een Chileens wijntje met hop (dus een mengeling tussen bier en wijn) geschonken. Tijdens een bezoek aan de regio is een etentje bij BonAmb absoluut een must.  Hou Alberto Ferruz in de gaten want je gaat ongetwijfeld nog van hem horen.  

 

Bonamb Javea (3)
Bonamb Javea (4)
Bonamb Javea (13)
Bonamb Javea (7)

Tasca La Rebotica

Zoek je een authentiek tapasrestaurant, dan moet je bij Tasca La Rebotica zijn.  

 

Img 1132

Andere restaurants aan de Costa Blanca

Vall de Cavall

Vall de Cavall ligt in het dorpje Gata de Gorgos, ongeveer 10 km landinwaarts vanaf Javea of Denia.  Het dorpje is vooral bekend om de handgemaakte, rieten artikelen.  Voor een betaalbare rieten strandtas of hoed, moet je hier overdag een keer passeren.

Wij waren er echter om te gaan eten bij Vall de Cavall. Dit restaurant ligt op een gigantisch domein.  Je rijdt over een ellenlange oprijlaan tussen de weilanden door om uiteindelijk bij de finca uit te komen.  

Het interieur is landelijk en heel erg gezellig.  De bediening is snel en vriendelijk.  Wij deelden een aantal voorgerechtjes. De octopus en de kroketjes (met kip en ham) zijn om van te watertanden.  Als hoofdgerecht kozen wij voor de Chateaubriand a la piedra.  Dat is een heerlijk stukje rundsvlees dat aan tafel op een steen wordt gebakken. Absoluut een aanrader.  

 

Miguel Juan

In Dénia werden we overvallen door een regenbuitje.  Wat doet een mens dan?  Juist, een hapje eten.  Bij Miguel Juan bestelden we een Paella en een Fidua (een soort paella, maar dan met pastasliertjes ipv rijst).  Wederom een schot in de roos.  

 

Miguel Juan Denia (6)

Le Dauphin

Le Dauphin is een bijzonder stijlvol restaurant aan het strand van Moraira.  Het restaurant ligt tegen de heuvel en kijkt uit over de baai van El Portet.  Elegant gedekte tafels met linnen tafelkleden, zilveren bestek en kristallen glazen.   De keuken is Mediterraans met een Franse toets.  De lamskroontjes zijn mijn favoriet.

 

Vespa’s

Als je het een beetje gehad hebt met de Spaanse keuken, kan je bij Vespa's in Moraira terecht voor een heerlijke pasta, risotto of pizza.  Volgens onze kinderen is het met voorsprong de beste pizza ever. 

Mandala

Mandala ligt aan een kleine baai in Benissa niet zo ver van Calpe.  De setting is prachtig, het uitzicht adembenemend en de paella hemels.  Need I say more? 

Img 1120

Nadat we al deze restaurants aan de Costa Blanca geprobeerd hadden, bleef er echt geen tijd (en fut) meer over om aan sightseeing te doen.  We hebben nu in elk geval een goede reden om terug te keren.

Like it? Pin it!

Beste Restaurants Costa Blanca